年夜饭是什么节日吃?

年夜饭在农历除夕夜吃，是中国最重要的传统家宴。全家人围坐一桌，象征团圆和美满。桌上必有鱼、饺子、年糕等吉祥食物。鱼代表年年有余，饺子形似元宝寓意招财，年糕寓意步步高升。北方人爱吃饺子，南方人偏爱年糕和汤圆。这道饭从黄昏吃到午夜，长辈会给晚辈发红包，孩子们放烟花庆祝。

年夜饭的文化意义

年夜饭承载着家庭情感和文化传承。人们提前几天准备食材，妈妈炖汤、爸爸炒菜、孩子帮忙摆碗筷。饭前要祭祖，感谢祖先保佑。饭后一起看春晚，守岁迎新年。即使远在异乡的人也会赶回家吃这顿饭。有些地方还会吃汤圆象征团圆，吃八宝饭寓意甜蜜。这道饭让亲情更浓，年味更足。