肉桂茶果香是什么意思?

肉桂茶果香指的是肉桂茶中带有类似水果的清新香气。这种香气来自茶叶本身的天然成分，也可能与加工工艺有关。常见的果香包括苹果、柑橘或蜜桃的味道，让茶汤更易入口。优质肉桂茶会自然散发果香，不会添加人工香精。冲泡时水温过高或浸泡时间过长，果香容易变淡，影响口感。

果香的形成原因

果香的产生与茶叶品种和生长环境密切相关。高山茶园的云雾多、温差大，茶叶积累更多芳香物质，容易形成果香。制作过程中的轻发酵或轻烘焙，能保留茶叶的天然果香。不同季节采摘的茶叶，果香也有差异。春茶常有清新的青果香，秋茶则偏重成熟的甜果香。