中国是小麦多还是水稻多?

中国水稻种植面积比小麦大，产量也更高。南方地区气候温暖湿润，适合水稻生长，比如长江中下游平原。北方干旱少雨，多种植小麦。2022年中国水稻产量约2亿吨，小麦约1.3亿吨。水稻一年可种两季或三季，小麦主要是一季。中国是水稻和小麦生产大国，但水稻在产量和种植范围上更占优势。

小麦与水稻的分布

小麦主要分布在华北平原、黄土高原等北方地区，耐旱耐寒。水稻集中在南方，如湖南、江西等地。河南是小麦第一大省，江苏是水稻高产省。北方人爱吃面食，南方人爱吃米饭。两种作物都是中国重要的粮食作物，养活了数亿人口。