莲蓉月饼的保质期是多久?

莲蓉月饼的保质期一般在30天到60天左右，具体看包装上的标注。传统手工制作的莲蓉月饼保质期较短，约15天；真空包装的能放60天。保存时要放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后需尽快吃完，最好3天内食用完毕。冰箱冷藏可延长保质期，但口感会变硬。

保存注意事项

莲蓉月饼受潮后容易发霉，开封后要用保鲜袋密封。高温天气下，月饼会加速变质，最好放入冰箱。如果月饼表面出现油渍或异味，说明已经变质，不能再吃。购买时优先选择生产日期新鲜的月饼，避免购买临近保质期的产品。