时间:01-19人气:17作者:淡淡酒香
牛排店收银工作不算难,但需要细心和耐心。每天要处理现金、刷卡和外卖订单,算账必须准确。高峰期客人多,点单和结账速度要快,不能出错。还要记住牛排熟度、配菜和优惠活动,避免点错单。遇到客人投诉时,要冷静处理,及时反馈给店长。
收银的挑战
收银员要长时间站立,高峰期忙得顾不上喝水。每天要核对账目,少一分钱都要赔钱。新员工容易记错价格,比如菲力牛排和西冷价格不同。外卖订单多时,还要打包和通知骑手取餐。节假日客人爆满,收银台排长队,压力特别大。
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