一斤糖果需要多少粮食?

一斤糖果大约需要2到3斤粮食制作。甘蔗、甜菜、玉米等是主要原料。甘蔗能榨出糖汁，甜菜含糖量高，玉米可转化为淀粉再加工成糖。不同糖果原料不同，硬糖多用蔗糖，软糖添加淀粉或果葡糖浆。粮食经过压榨、发酵、结晶等工序，最终变成甜美的糖果。

糖果的粮食消耗

一斤糖果背后的粮食消耗比想象中多。甘蔗每亩产糖量约1吨，甜菜每亩产糖约800斤。玉米转化为糖的效率较低，需要更多原料。糖果生产还会产生废料，比如甘蔗渣可造纸，但部分营养已流失。节约粮食也能减少糖果浪费，比如按需购买，避免过期。