茶叶多少温度适合放冰箱冷藏?

茶叶冷藏温度建议在0到5摄氏度之间。低温能减缓茶叶氧化，保持香气和口感。绿茶、白茶这类轻发酵茶特别适合冷藏，而红茶、普洱茶等重发酵茶冷藏后风味可能变差。茶叶需要密封保存，避免串味或受潮。冷藏前最好将茶叶分成小份，减少反复取用次数。

冷藏注意事项

茶叶冷藏前要完全干燥，残留水分会导致霉变。密封容器最好选用锡罐或玻璃罐，塑料容器容易吸附异味。取出茶叶后要等恢复到室温再开封，避免温差导致水汽凝结。冷藏茶叶建议在3个月内饮用完，长期存放会影响品质。不同种类茶叶不要混放，防止串味影响风味。