时间:01-19人气:23作者:蔚丝琪
化冻的虾仁放入冰箱冷藏后,最好在24小时内食用完毕。新鲜虾仁解冻后容易滋生细菌,存放时间过长会影响口感和安全。如果当天吃不完,建议用保鲜盒密封冷藏,避免串味。冷藏温度控制在4度以下,能延长保鲜时间。超过36小时的虾仁不建议再食用,以免引发肠胃不适。
虾仁保存小技巧
虾仁解冻后可以分成小份冷藏,方便每次取用。冷藏前用厨房纸吸干表面水分,能减少细菌滋生。如果需要保存更久,可以煮熟后冷藏,能放2到3天。购买时选冰鲜虾仁比冷冻的更新鲜,解冻后尽快食用。冰箱定期清理,避免细菌交叉污染。
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