保温杯里的45度牛奶可存放多久?

保温杯里的45度牛奶能存放4到6小时。温度超过30度时，细菌会快速繁殖，超过8小时不建议饮用。牛奶开封后应尽快喝完，长时间存放容易变质。如果牛奶出现结块、异味或分层，说明已经变质，必须倒掉。儿童和老人肠胃敏感，更要注意新鲜度。

存放注意事项

保温杯保温效果越好，牛奶存放时间越长。但45度并非安全温度，建议2小时内喝完。外出时可用冰袋降温，或选择小包装牛奶。清洗保温杯要彻底，残留奶渍会加速细菌滋生。喝不完的牛奶应及时冷藏，下次饮用前需重新加热。