职校有烹饪专业吗?

很多职校都开设了烹饪专业，学制一般是3年。课程包括刀工、炒菜、烘焙、营养搭配等实操内容。学生每天要在厨房练习4小时以上，毕业时能掌握几十道菜的做法。有些职校还会安排学生去酒店实习，积累实际经验。这个专业适合喜欢做饭、动手能力强的人学习。

烹饪专业的就业方向

职校烹饪毕业生可以当厨师、面点师或营养师。大型餐厅、连锁酒店、烘焙店都会招聘这类人才。刚入行时月薪约3000元，工作3年后能涨到6000元以上。有些学生还会自己开小吃店或做私厨，收入更灵活。这个专业就业面广，市场需求稳定，只要技术过硬就不愁工作。