最大的人参有多大?

目前发现的最大人参重达1.08公斤，相当于两瓶矿泉水的重量。这棵人参生长在长白山原始森林，已有超过百年的历史。野生人参生长缓慢，每年仅增加几克重量，因此能长到这么大极为罕见。人工种植的人参由于环境优越，生长速度更快，但体型一般较小，很少超过500克。

人参的生长环境

人参喜欢阴凉湿润的环境，多生长在腐殖质丰富的土壤中。长白山的高寒气候和纯净水源为人参提供了理想条件。野生人参常出现在海拔1000米以上的山坡，而人工种植则多在遮阳网下模拟自然条件。人参的生长周期很长，从播种到成熟至少需要6年，优质人参甚至需要10年以上时间。