时间:01-17人气:20作者:夏有凉风
衡水老白干是中国八大名酒之一,以清香型白酒闻名。它采用传统工艺酿造,原料是优质高粱,加上老窖发酵。酒体清澈透明,入口绵甜,回味悠长。衡水老白干度数较高,但喝起来不辣喉,适合喜欢醇厚口感的人。很多老一辈人爱喝,因为它不上头,喝完头不疼。
酿造特色
衡水老白干用“地缸发酵”工艺,避免杂质污染。酿造周期长达60天,还要储存3年以上才上市。酒厂有百年历史,窖池群是国家级文物。每瓶酒都要经过严格品控,确保品质稳定。现在还推出了低度版,适合年轻人饮用。宴席上摆一瓶,显得很有档次。
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