咖啡商用磨豆机粉往哪边是细?

咖啡商用磨豆机的粉细度调节盘一般位于机器侧面或底部，顺时针旋转研磨度变细，逆时针变粗。细粉适合制作意式浓缩咖啡，粗粉适合法压壶或手冲。调节时需少量多次转动，避免一次调太多。商用磨豆机通常有刻度标识，但实际效果还需根据咖啡豆种类和冲泡方式调整。

磨豆机使用技巧

商用磨豆机使用前应先清理残留咖啡渣，避免不同风味混合。细粉研磨时机器噪音较大，需注意散热。研磨后咖啡粉应立即使用，防止氧化影响风味。定期清理刀盘能保证研磨均匀，延长机器寿命。商用磨豆机不建议长时间空转，容易损坏电机。