札幌的特色美食小吃是什么?

札幌的特色小吃以海鲜和汤面闻名。海鲜盖饭、海鲜拉面、黄油烤玉米都是必尝美食。海鲜盖饭用新鲜三文鱼、扇贝、蟹肉等搭配米饭，口感丰富。海鲜拉面汤头浓郁，配料有扇贝、鱿鱼、玉米等。黄油烤玉米外脆里嫩，抹上特制酱料，香气扑鼻。这些小吃价格亲民，街头巷尾都能找到。

汤面文化

札幌的汤面种类繁多，味道独特。味噌拉面汤底厚重，加入蒜泥和辣油更开胃。酱油拉面汤色清澈，搭配叉烧、溏心蛋。盐味拉面清淡爽口，适合喜欢原味的人。当地人喜欢加葱花、紫菜、豆芽等配料，每碗面都能吃出不同风味。冬天吃一碗热汤面，全身都暖和起来。