意大利生菜生虫吗?

意大利生菜容易生虫，尤其是蚜虫和蜗牛。叶片褶皱处和根部附近是虫子藏身的好地方。有机种植的生菜生虫概率更高，因为农药使用少。菜农会用防虫网或生物防治法减少虫害。家庭种植时，发现虫子可以用盐水浸泡冲洗。菜市场买的生菜最好多洗几遍，避免吃到小虫子。

生虫的处理方法

发现生菜生虫不用扔掉，先摘掉虫子多的叶片。整颗菜放入淡盐水中泡10分钟，虫子会自己浮出来。再用流动水冲洗干净，叶片缝隙要仔细检查。生虫严重的部分直接切除，其余部分可以放心食用。喷洒少量食醋也能驱赶小虫子，但记得冲洗掉残留味道。