花甲是人工养殖吗还是机器?

花甲大多由人工养殖，少数野生。养殖户在沿海滩涂或池塘投放花甲苗，定期清理淤泥和投喂藻类。野生花甲多生长在浅海泥沙中，渔民用耙子或潜水采集。人工养殖的花甲个头均匀，产量高；野生花甲生长慢，肉质更紧实。市场上90%的花甲来自养殖场，野生花甲价格贵且稀少。

花甲的采集方式

人工养殖的花甲用机器或人工采收。机器采收船在滩涂上翻松泥土，筛出花甲；人工采收则用铁铲或手挖，效率低但损伤小。野生花甲完全靠人工，渔民穿防水裤下海，用网兜或手捡。机器采收速度快，适合大规模养殖场；人工采收更精细，适合小范围或野生区域。