枇杷花何时可以采摘?

枇杷花一般在冬季到早春采摘，具体时间因地区而异。南方多在12月至次年2月开花，北方稍晚，约在2月至3月。采摘时选择花苞未全开或初开的花朵，颜色呈淡黄或白色为佳。晴天上午采摘最佳，避免雨天或露水未干时，这样花朵不易腐烂。

采摘注意事项

采摘枇杷花需用剪刀轻剪花枝，连花带小段枝条一起摘下。花朵晒干后可保存，阴干比暴晒更好，能保留更多香气。枇杷花泡茶喝有润肺效果，但一次不宜过多，5-6朵即可。采摘后要尽快处理，避免花朵发霉变质。