杨梅果酒做好之后需要加热吗?

杨梅果酒做好后不需要加热。加热会破坏酒中的活性成分和风味，影响口感。直接密封存放即可，温度保持在20到25摄氏度最佳。存放时间越长，酒味越醇厚。建议使用玻璃罐密封，避免阳光直射。三个月后即可饮用，存放半年风味更佳。

存放与饮用

杨梅果酒适合放在阴凉通风处，避免高温。开封后尽快饮用，防止变质。饮用时可以加冰或搭配甜品，提升口感。自制的果酒酒精度较低，适合多数人适量品尝。注意不要贪杯，每天一小杯即可享受健康美味。