青菜可以放冰箱冷藏吗?

青菜可以放冰箱冷藏，但要注意方法。新鲜青菜用保鲜袋装好，留些透气孔，能放5到7天。叶菜类像菠菜、生菜适合冷藏，根茎类如胡萝卜、土豆更适合阴凉处。冰箱温度调到4度左右，避免冻伤。洗过的青菜要擦干再放，否则容易腐烂。

冷藏注意事项

青菜冷藏前不要切，整颗保存更久。绿叶菜用厨房纸包一下，吸走多余水分。冰箱里的青菜要和其他食物分开，避免串味。冷冻青菜会变软，不适合生吃，但可以煮汤或炒菜。定期检查冰箱，及时处理发黄的叶子。