时间:01-19人气:19作者:你弱爆了
65度浓香型酒适合长期存放。高度数的酒精能抑制细菌生长,酒体中的酯类和酸类会缓慢反应,让口感更醇厚。存放时需密封避光,温度保持在15到25摄氏度。优质浓香型酒存放10年以上风味更佳,但普通酒建议5年内饮用。存放环境潮湿或温差大,会影响酒质。
存放注意事项
存放浓香型酒要避免震动和异味。酒瓶立放会导致酒精挥发,必须平放或斜放。开封后的酒尽快喝完,长时间接触空气会变味。酒标破损或瓶塞松动,可能影响密封性。定期检查存放环境,防止漏酒或变质。老酒收藏需专业恒温柜,普通家庭用阴凉地窖即可。
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