冰箱冷冻室调几档最合适?

时间:01-20人气:12作者:倾酒向涟漪

冰箱冷冻室调到-18℃最合适,这个温度能抑制细菌生长,保证食物新鲜。肉类、鱼类和冷冻食品都需要这个低温环境。夏季温度高,可以调到-20℃;冬季温度低,调到-16℃即可。不同食材的冷冻时间不同,比如饺子能存3个月,冰淇淋最好1个月内吃完。定期清理霜层,保持冷冻室效率。

冷冻室使用建议

冷冻室不要塞得太满,要留出空隙让冷空气流通。生熟食物要分开存放,用保鲜袋密封好。热的食物要放凉后再冷冻,否则会升高室内温度。取食物时动作要快,减少开门时间。大块肉类最好分装成小份,避免反复解冻影响口感。冷冻室每3个月清理一次,扔掉过期食品。

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