西湖龙井茶分几个级别?

西湖龙井茶分为五个级别：特级、一级、二级、三级和四级。特级茶是春季采摘的嫩芽，外形扁平光滑，色泽翠绿。一级茶以一芽一叶为主，滋味鲜爽。二级和三级茶叶片稍大，香气清雅。四级茶则叶片较粗，口感醇厚。不同级别价格差异大，特级茶每斤可达数千元。

西湖龙井茶的品质特点

特级龙井茶冲泡后汤色嫩绿明亮，带有兰花香。一级茶滋味甘醇，回甘持久。二级茶香气清新，耐泡性好。三级茶口感平和，适合日常饮用。四级茶价格亲民，适合泡大壶茶。西湖核心产区产的茶品质最佳，梅家坞、龙井村等地出产的茶最受追捧。