甜玉米真的是通过转基因技术培育的吗?

甜玉米并非转基因作物，而是通过传统育种技术培育的。科学家通过筛选自然突变的甜玉米品种，不断杂交选育，才得到现在的甜玉米。甜玉米的甜味来自基因突变，导致淀粉转化成糖分。这种培育方法已经持续了上百年，和转基因技术完全不同。市场上常见的甜玉米都是非转基因的，可以放心食用。

甜玉米的特点

甜玉米含糖量很高，采摘后糖分很快会转化为淀粉。所以新鲜采摘的甜玉米最甜，放久了口感会变差。甜玉米可以煮着吃、烤着吃，还能做成玉米汁。甜玉米的颗粒饱满多汁，深受小朋友喜爱。甜玉米的营养丰富，含有维生素和膳食纤维，是健康的好选择。