匠心竹乡老酒怎么样?

时间:01-20人气:16作者:挚瑶瞒夙缘

匠心竹乡老酒采用传统工艺酿造,以优质糯米和山泉水为原料,加入竹叶发酵,酒体醇厚带清香。酒精度数在45度左右,入口绵柔不刺激,适合慢慢品味。酿造过程历时180天,需经过三次蒸煮和两次发酵,确保酒质稳定。这款老酒适合搭配家常菜,也能作为节日礼品,深受中老年人喜爱。

酿造工艺

匠心竹乡老酒的酿造讲究自然发酵,酒窖恒温18度,湿度保持在70%。每坛酒需密封储存3年以上,让酒体更加柔和。开瓶后能闻到明显的竹香和米香,回味悠长。当地酒师坚持手工操作,不添加任何人工成分,保留原汁原味。品酒时小口慢饮,能感受到层次分明的风味变化。

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