普洱茶第一次泡多久倒掉?

普洱茶第一次泡需要快速倒掉，这个过程叫“洗茶”或“醒茶”。用沸水冲泡后，5到10秒内就要倒掉茶汤。洗茶能唤醒茶叶，去掉灰尘和杂质。生普洗茶时间短些，熟普可以稍长。洗完的茶汤不能喝，直接倒掉就好。

洗茶的作用

洗茶能激发茶叶的香气，让后续泡出的茶汤更顺口。老茶饼压得紧，洗茶还能让茶叶舒展。洗茶时可以轻轻摇晃茶杯，帮助茶叶均匀受热。第一次泡出的茶汤颜色深，味道涩，倒掉后第二泡开始喝，茶汤会更醇厚。