绿茶夏季需要在冰箱冷冻保存吗?

绿茶夏季不需要冷冻保存，冷藏即可。绿茶的最佳保存温度是0到5摄氏度，放在冰箱冷藏室能保持香气和口感。冷冻容易让茶叶受潮，还会破坏茶叶中的营养成分。绿茶最好用密封罐或铝箔袋包装，隔绝空气和湿气。开封后的绿茶要尽快喝完，避免长时间存放。

绿茶的保存方法

绿茶保存要避光、防潮、防异味。可以将茶叶分成小份，用密封袋装好再放冰箱。每次取茶后要立即封好，避免反复开袋。绿茶不宜和食物一起存放，容易串味。如果家里没有冰箱，可以放在阴凉干燥的柜子里，但最好在一个月内喝完。