黄花鱼可以放冰箱多久?

黄花鱼放冰箱冷藏能保存2到3天，冷冻可以放3个月。新鲜黄花鱼用保鲜袋装好再放冰箱，避免串味。冷冻前最好清理内脏，分成小份，这样解冻时不会浪费。冰冻的黄花鱼颜色会变淡，但口感影响不大。

冷藏与冷冻的区别

冷藏温度在0到4度，适合短期存放。黄花鱼放在冷冻室，温度要低于零下18度。解冻时最好自然解冻，不要用热水泡，这样鱼肉更鲜嫩。冷冻时间太长的鱼，腥味会重，最好早点吃掉。