空气炸锅托盘哪面朝上?

空气炸锅托盘有正反面之分，光滑面朝上使用，粗糙面朝下。光滑面利于热空气循环，食物受热更均匀。托盘边缘有防滑设计，能防止食物滑动。如果放反了，会影响炸制效果，甚至损坏机器。新买的托盘最好先清洗再使用，去除可能的生产残留物。

托盘使用注意事项

使用前要检查托盘是否完整，裂纹或变形会影响安全。放入食物时不要过量，留出空隙让热空气流通。高温后托盘会很烫，取用时需戴隔热手套。清洗时避免用钢丝球，防止刮伤涂层。长时间使用后托盘会变色，这是正常现象，不影响功能。