燕窝放冰箱里可以保存多久?

燕窝放冰箱冷藏能保存7到10天，冷藏前需密封好，防止串味。如果冷冻可保存6个月以上，建议分成小份，避免反复解冻。干燕窝常温下可放2年，但要放在阴凉干燥处。泡发后的燕窝最好尽快食用，冷藏不超过3天。保存燕窝时不要和有异味的食物放一起，容易影响品质。

燕窝保存注意事项

燕窝受潮容易发霉，开封后要尽快食用。保存时用玻璃罐或密封袋，保持干燥。冷冻的燕窝解冻后不能再次冷冻，营养会流失。炖煮好的燕窝冷藏不超过2天，常温下最好当天吃完。检查燕窝是否有异味或发黏，变质了就不能吃了。保存环境温度越低，燕窝保质期越长。