酒精可以放在冰箱冷藏吗?

酒精可以放在冰箱冷藏。低温能让某些酒类口感更好，比如白葡萄酒、啤酒和清酒。冷藏后的酒精饮料喝起来更清爽，尤其适合夏天饮用。但烈酒如白酒、伏特加不需要冷藏，低温会影响风味。开封后的酒类建议尽快冷藏保存，防止变质。未开封的红酒适合在阴凉处存放，冷藏反而影响口感。

冷藏注意事项

酒精冷藏时要注意密封，避免串味。啤酒冷藏后会产生压力，开瓶时要小心喷溅。清酒和果酒冷藏后口感更佳，但不宜长时间存放，最好在一个月内喝完。冷藏的酒精取出后不要马上饮用，等温度回升到10度左右再喝，这样风味更佳。冰箱内酒精要远离儿童，防止误饮。