南通有什么特产吗?

南通特产丰富，狼山鸡、如皋火腿和海门山羊最为出名。狼山鸡皮薄肉嫩，是地理标志产品；如皋火腿色泽红亮，味道咸香；海门山羊肉质细嫩，适合红烧或涮火锅。此外，通州大葱、启东香芋和吕四黄鱼也是当地特色。这些特产大多来自本地水土，风味独特，深受欢迎。

南通美食文化

南通靠江靠海，水产和农产品都很丰富。长江刀鱼、河豚和文蛤是海鲜代表，清蒸或红烧都很美味。季季红糕点和西亭脆饼是传统点心，甜而不腻。当地人喜欢用这些特产招待客人，走亲访友也常作为伴手礼。南通的饮食文化融合了江南和海洋风味，独具特色。