啤酒是什么时候诞生的?

啤酒的历史可以追溯到公元前6000年，古代苏美尔人最早用大麦酿造啤酒。当时的啤酒是面包泡水发酵而成，比较浓稠。古埃及人继承酿造技术，啤酒成为日常饮品。中世纪欧洲修道院改良工艺，啤酒逐渐普及。中国商朝也有类似酒精饮料，用谷物发酵制成。

啤酒的发展

19世纪工业革命后，啤酒生产机械化，品质更稳定。冷藏技术让啤酒能长途运输，品牌开始出现。20世纪罐装和瓶装技术成熟，啤酒走进千家万户。如今啤酒种类繁多，从清爽的拉格到浓郁的黑啤，满足不同口味。啤酒文化也融入各国生活，成为社交和庆祝的重要饮品。