烧仙草可以倒入塑料盒冷却吗?

烧仙草可以倒入塑料盒冷却，但需选择耐高温的食品级塑料盒。普通塑料盒遇热可能变形或释放有害物质，建议使用标注“可微波加热”的容器。烧仙草温度较高时，最好先自然降温再倒入盒子，避免损坏容器。冷却后放入冰箱冷藏，口感更佳。

注意事项

塑料盒要确保干净无异味，避免残留细菌影响烧仙草保存。如果发现塑料盒变形或变色，应立即更换新容器。烧仙草冷却后可加入蜜豆、芋圆等配料，增加风味。一次不要做太多，最好当天吃完，保持新鲜。