盒装牛奶可以放冰箱里保鲜吗?

盒装牛奶可以放冰箱里保鲜。未开封的盒装牛奶在冰箱冷藏室能保存7天左右，开封后需在3天内喝完。冰箱温度最好控制在2到6度，这样能抑制细菌生长。盒装牛奶避光保存更好，阳光直射会让营养流失。开封后要立即密封，避免串味。

保存注意事项

盒装牛奶不能冷冻，结冰后蛋白质会变性，影响口感。冰箱里的牛奶要远离门边，频繁开关门会导致温度波动。不同口味的牛奶最好分开存放，防止串味。过期或变质的牛奶会有酸味，出现结块就不能喝了。