商务接待五个人点几个菜合适?

商务接待五个人点菜建议控制在六到八道菜。冷盘可以选两道，像凉拌木耳和酱牛肉，开胃又体面。热菜点四道，荤素搭配，比如红烧鱼、白灼虾、清炒时蔬和一个菌菇汤，分量适中不会浪费。主食可以准备米饭或面条，再加个小份点心，这样既能体现诚意又不会显得铺张。

菜单搭配技巧

点菜时考虑客人的口味和忌口，提前询问是否有人不吃辣或海鲜。荤菜比例占一半，素菜选当季新鲜的，比如西兰花或荷兰豆。汤品选清淡的，避免过于油腻。饮料准备茶水和果汁，少点酒类，以免影响后续交流。整体注重营养均衡，避免重复食材，确保每道菜都有特色。