红柳木菜板好吗?

红柳木菜板天然环保，质地坚硬耐用，不易开裂变形。它自带抗菌性，不易滋生细菌，适合切肉切菜。红柳木纹理细腻，不会损伤刀具，使用起来很顺手。这种菜板重量适中，清洗方便，长期使用也不会发霉。很多家庭喜欢用红柳木菜板，既健康又实用。

红柳木菜板的缺点

红柳木菜板价格偏高，普通木菜板的三倍左右。它怕长时间泡水，否则容易变形发黑。红柳木菜板需要定期保养，比如涂食用油防裂。如果不注意维护，表面会留下刀痕，影响美观。潮湿环境下使用，容易吸附异味，清理起来麻烦。