200平米火锅店多少桌?

200平米火锅店一般能放20到25张桌子。每张桌子占地约8平米，包括过道和设备空间。4人桌最常见，也能放少量6人桌。店门口收银台和配菜区会占10平米左右。实际数量要看桌子大小和布局方式。紧凑布局能多放2张桌子，宽松布局会少放1到2张。

店铺布局建议

火锅店桌子之间要留80公分过道方便顾客走动。靠墙位置可以放卡座节省空间。每桌配电磁炉或燃气灶需要留安全距离。门口处可以放4张等位小桌。厨房和仓库占30平米左右。员工休息区在角落不影响顾客行走。空调出风口不要正对餐桌位置。