时间:01-18人气:25作者:一溪流水红
十月份还能买到桃子,但主要是晚熟品种。山东、河北的冬桃和雪桃这时上市,口感脆甜。市场上有少量云南、四川的晚熟水蜜桃,但数量不多。价格比夏季贵不少,每斤15到25元,甚至更高。桃子储存时间短,新鲜度不如夏季,但风味更浓郁。
桃子的选购建议
挑选时选表皮光滑、颜色均匀的桃子,避免有伤痕或软烂的。轻轻按压桃子,手感硬实表示新鲜。买回家后尽快食用,不要放冰箱冷藏,常温保存3到5天最佳。十月份桃子虽然贵,但适合送礼或尝鲜,日常吃还是夏季更划算。
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