海带煮熟再晒干能存放多久?

煮熟晒干的海带能存放1到2年，存放在干燥阴凉处能延长保质期。干海带吸湿性强，受潮后容易发霉变质。存放时可以用密封袋或罐子装好，避免接触空气。家庭制作的海带因没有添加防腐剂，存放时间会短一些。购买的海带产品包装上会标注保质期，开封后尽快食用。

海带的保存方法

干海带需要避光保存，阳光直射会让营养流失。潮湿天气要检查是否受潮，发现变软需重新晒干。煮过的海带晒得越干，保存时间越长。开封后的干海带最好分装成小份，避免反复打开取用。长期存放的海带食用前要检查是否有异味或霉点，确保安全。