西红柿的丰盛季节是几月?

西红柿的丰盛季节是夏季，每年6月到8月是最佳采摘期。这段时间阳光充足，雨水适中，西红柿生长迅速，果实饱满多汁。早春的温室西红柿5月就能上市，但味道不如自然生长的浓郁。秋季9月也能收获一批，但产量和质量不如夏季。

西红柿的成熟特点

西红柿从开花到成熟需要45到60天。完全成熟的西红柿颜色鲜红，轻轻一捏就会流出汁水。未成熟的西红柿呈青绿色，口感发硬，带有酸涩味。市场上有早熟品种5月就能买到，但自然成熟的西红柿7月最多，价格也最便宜。