西安几月种蒜苗?

西安种植蒜苗的最佳时间是9月到10月。这段时间气温适中，雨水较少，适合蒜瓣发芽生长。9月中旬播种，10月初出苗，冬季前能长到15厘米高。蒜苗喜欢冷凉天气，霜冻后反而更甜。春季3月可以再种一批，但9月的产量更高。蒜苗生长期约60天，收获后还能再种一茬蔬菜。

蒜苗种植要点

蒜苗需要疏松肥沃的土壤，每亩施腐熟农家肥3000公斤。播种时行距15厘米，株距10厘米，蒜瓣尖朝上。出苗后保持土壤湿润，每周浇水一次。冬季覆盖地膜保温，春季揭膜通风。蒜苗长到20厘米高时即可收割，割后及时追肥，能再收一茬。避免连作，最好和豆类轮种。