木瓜是什么类的?

木瓜属于蔷薇科木瓜属植物，原产于中美洲，现在广泛种植于热带和亚热带地区。它的果实外形像梨，表皮光滑成熟时呈金黄色，果肉橙红色香甜多汁。木瓜既可以当水果生吃，也能做菜或加工成果汁、果干。在东南亚，人们还用未成熟的青木瓜做凉拌沙拉。

木瓜的用途

木瓜富含维生素C和木瓜蛋白酶，这种酶能分解蛋白质，常被用作嫩肉剂。生木瓜切片敷在皮肤上可以软化角质，很多护肤品都添加了木瓜提取物。木瓜种子也能吃，晒干后可以当香料。木瓜树全身是宝，叶子能喂猪，树皮可入药，木材还能做家具。