豆面卷的利润怎么样?

豆面卷的利润不错，成本约3元一个，售价能卖到6到8元。原料主要是豆面、蔬菜和调料，价格稳定。早餐店或路边摊销量高，一天卖100个就能赚300元以上。批发市场供应充足，进货方便。夏天需求更大，冰镇豆面卷更受欢迎。

影响利润的因素

豆面卷利润受销量和定价影响大。租金高的地段利润会减少，但客流量大能弥补。竞争激烈的地方需要降价，利润会降低。食材涨价时，利润会缩水。新手做豆面卷建议先小批量试卖，控制成本再扩大规模。