新疆葡萄干保质期有多久?

新疆葡萄干保质期一般6到12个月。无添加剂的葡萄干放在阴凉干燥处可保存9个月，密封包装的能放12个月。葡萄干受潮会变硬，发霉就不能吃了。新疆日照足，葡萄干含糖量高，自然防腐能力强。买回家的葡萄干最好用玻璃罐密封，避免阳光直射。

葡萄干保存技巧

葡萄干怕潮怕热，存放温度最好20度以下。开封后尽快吃完，每次取用后要封紧袋口。冰箱冷藏可延长保质期到18个月，但取出后会变硬。受潮的葡萄干用烤箱低温烘干就能恢复。新疆果农会把葡萄干挂在通风的土房里，这样能保存更久。