罐头打开后没有冰箱可以保存多久?

罐头打开后常温只能放1到2天。肉类罐头容易变质，建议当天吃完。蔬菜或水果罐头相对耐放，但超过24小时也会滋生细菌。开封后的罐头要倒进干净容器，别用金属勺直接挖取。天气炎热时，保存时间还会缩短。

罐头保存方法

打开的罐头可放入密封盒，室温不超过25摄氏度能多放半天。用保鲜膜封口后放阴凉处，避免阳光直射。豆类或玉米罐头开封后煮一下能延长保鲜期。开封超过48小时的罐头即使没异味也不建议食用，食物可能已悄悄变质。