木耳菌种生长过程的温度多少?

木耳菌种生长需要适宜温度，最适合在25到28摄氏度之间。温度低于20摄氏度时生长缓慢，高于30摄氏度容易发霉。菌丝阶段喜欢温暖环境，子实体阶段则需要稍低温度。人工种植时，要保持室内通风，避免阳光直射。夏季需降温，冬季要保温，确保温度稳定。

温度管理要点

木耳生长对温度敏感，温差过大会影响产量。菌袋培养时，白天温度控制在26摄氏度，夜间可降至22摄氏度。出耳阶段，温度保持在20到25摄氏度最佳。北方冬季需用暖气加温，南方夏季要开风扇降温。定期检查温度计，及时调整环境，避免高温烧菌或低温冻伤。