电压力锅是哪个国家发明的?

电压力锅最早由法国公司在20世纪70年代发明。1978年，法国公司SEB推出了第一款家用电压力锅，结合了传统压力锅和电饭锅的优点。这款产品快速烹饪食物，节省时间和能源，后来被全球多个国家推广使用。现在，中国、日本等国家也生产了各种电压力锅，功能更加多样化。

电压力锅的发展

电压力锅在90年代进入中国市场，逐渐成为家庭厨房的常用电器。现代电压力锅能煮粥、炖肉、煲汤，还能预约保温。一些品牌还增加了防堵安全装置，避免爆炸风险。电压力锅的功率一般在600到1000瓦之间，每次烹饪只需20到30分钟，比传统锅具快好几倍。