桂花和什么在一起是绝配?

桂花和糯米是绝配，桂花糕、桂花酒酿都离不开它。桂花还和汤圆、芋圆搭配，香甜软糯。熬粥时撒点桂花，清香扑鼻。桂花糖藕、桂花年糕也是经典组合，甜而不腻。

桂花的搭配妙用

桂花和蜂蜜能制成桂花蜜，泡水喝很解腻。炖银耳时加桂花，汤色清亮。做酸奶时撒桂花，口感层次丰富。桂花还能泡茶，搭配乌龙茶更醇厚。桂花糖浆淋在冰淇淋上，冰凉香甜。