广西三江是什么特产?

广西三江最出名的特产是茶叶，特别是三江茶和三江红茶。三江茶生长在高山云雾中，叶片肥厚，香气浓郁。当地人喜欢用传统手工炒制，保留茶叶的天然风味。除了茶叶，三江还盛产糯米、油茶和竹编工艺品。糯米是当地主食，用来打糍粑或酿米酒。油茶则是三江人的日常饮品，用茶叶、花生和炒米制成，香浓可口。

三江的特色美食

三江的美食离不开糯米和油茶。糯米糍粑外酥里糯，蘸上糖粉或黄豆粉，香甜软糯。油茶制作讲究，茶叶要先炒焦，再加水煮沸，最后加入花生、葱花等配料。三江的酸汤鱼也很有名，用本地稻田鱼和番茄、酸笋一起炖煮，酸辣开胃。这些美食都体现了三江人对食材的巧妙运用和独特口味。