塑封水果能保存多久不变质?

塑封水果能保存7到15天不变质。苹果、橙子等硬质水果保存时间较长，可达两周；草莓、葡萄等软质水果只能保存一周左右。塑封前确保水果表面干燥，能延长保鲜时间。低温环境存放效果更好，但冷冻会导致部分水果变质。

塑封水果的注意事项

塑封时抽走空气能减缓氧化，但封口不严会导致空气进入。香蕉、牛油果等易氧化的水果不适合塑封。开封后尽快食用，避免反复塑封。塑封袋破损时，水果会在2到3天内开始腐烂。不同水果分开塑封能防止串味，保持原有风味。